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Chocolats Dufoux - artisan chocolatier

Chocolats, gourmandises et petites folies...

La Maison Dufoux et ses chefs vous ouvrirons volontiers les portes de la chocolaterie. Ils vous accueilleront pour vous raconter avec passion leur métier. Autour d’une vidéo commentée, vous découvrirez les origines du chocolat, du cacaoyer jusqu’au produit fini. Pour conclure cet instant de convivialité, vous savourerez quelques unes de nos spécialités accompagnées d’un café ou d’un thé.

Dans son laboratoire de 1200 m2 à Charolles, La Maison Dufoux fabrique chaque jour les chocolats et autres gourmandises à partir des meilleurs ingrédients: cacaos rares d’Amérique du sud, noisettes du Piémont, pistaches de Sicile…de la ganache légère aux saveurs subtiles en passant par les pralinés et  pâtes d’amandes. 

Une recherche incessante de la perfection qui a valu à la chocolaterie Dufoux de nombreuses distinctions (Gault et Millau, Guide des Croqueurs de Chocolats…).

Menthe Chocolats Dufoux - savoir-faire

Cours de chocolat

Cours de chocolats

INFORMATION COVID-19 :
Les cours sont temporairement fermés pour des raisons sanitaires. Ils reviendront prochainement avec une nouvelle formule en cours de création.


Le premier mercredi de chaque mois à Charolles, de 14h à 18h, offrez-vous un moment de gourmandise et de détente !

Au programme :

  • Présentation des origines du chocolat
  • Apprenez à faire votre ganache et vos pâtes d’amandes
  • Percez le secret de fabrication de nos griottes au Kirsch
  • Découvrez  comment confire vos oranges pour réaliser de délicieuses orangettes

…et repartez avec toutes vos réalisations !!

80.00 € le cours

S'offrir ou offir un cours : Contacter la boutique de Charolles 03.85.28.08.10

Nos Boutiques Chocolats DUFOUX

Boutique Chocolats Dufoux - La Clayette

Boutique Chocolats Dufoux - La Clayette

32 rue Centrale
71800 LA CLAYETTE

03 85 28 15 76

Horaires et contact

Boutique Chocolats Dufoux - Lyon

Boutique Chocolats Dufoux - Lyon

15 rue des Archers
69002 LYON

04 72 77 57 95

Horaires et contact

Boutique Chocolats Dufoux - Chalon-sur-Saône

Boutique Chocolats Dufoux - Chalon-sur-Saône

12 rue St Vincent
71100 CHALON / SAONE

03 85 42 79 41

Horaires et contact

Boutique Chocolats Dufoux - Mâcon

Boutique Chocolats Dufoux - Mâcon

71 rue Philibert Laguiche
71000 MACON

03 85 27 99 96

Horaires et contact

Boutique Chocolats Dufoux - Dijon

Boutique Chocolats Dufoux - Dijon

15 rue des Forges
21000 DIJON

03 80 35 55 86

Horaires et contact

Boutique Chocolats Dufoux - Charolles

Boutique Chocolats Dufoux - Charolles

Z.I Champ du Village
71120 CHAROLLES

03 85 28 08 10

Horaires et contact

Boutique Chocolats Dufoux - Paray-le-Monial

Boutique Chocolats Dufoux - Paray-le-Monial

5 rue Victor Hugo
71600 PARAY LE MONIAL

03.85.81.76.99

Horaires et contact

Boutique Chocolats Dufoux - Charbonnières-les-Bains

Boutique Chocolats Dufoux - Charbonnières-les-Bains

Halles de l'Ouest
100 Route de Paris,
69260 Charbonnières-les-Bains
Ouverture Prochaine !

Horaires et contact